旬の山菜、ウルイ（オオバギボウシの若芽）・・・

　今朝はこの時期としては少し冷え込み、上に一枚多く羽織って外へ・・・。
畑に出てみると、ウルイ（オオバギボウシの若芽が食べごろに・・・早速収穫。
今宵はこの天婦羅で一杯かな？？

ウルイ（オオバギボウシの若芽）

収穫